2020年新年伊始，一場(chǎng)突入起來(lái)的冠狀病毒疫情影(yǐng)響了世界。在全國人(rén)民居家(jiā)抗疫的大(dà)環境下，番茄産業也受到不小(xiǎo)的影(yǐng)響。

一，2020新冠疫情對番茄産業的影(yǐng)響

中國片區(qū)

1. 由于管制(zhì)，番茄醬出口停滞40天，約造成5萬噸大(dà)桶番茄醬和(hé)3萬噸小(xiǎo)罐番茄醬的出口延誤。

2. 國內(nèi)番茄醬從産地到天津港口停運近40天，內(nèi)蒙古等地汽運在3月左右恢複，目前新疆主産區(qū)的汽運仍然處于停滞狀态。由于港口庫存不足，将會(huì)影(yǐng)響3月後的出口。

3.國內(nèi)小(xiǎo)罐生(shēng)産工廠受到複工疫情控制(zhì)的影(yǐng)響，部分企業達不到複工要求，至今還(hái)沒有(yǒu)恢複生(shēng)産。

4.由于海運航線以及疫情管控造成出口貨物積壓，目前海運費大(dà)幅上(shàng)漲，部分番茄醬出口航線海運費翻倍上(shàng)漲，甚至更高(gāo)。

5.受到疫情管控人(rén)員不能流動，以及育苗物資的短(duǎn)缺，部分區(qū)域育苗啓動時(shí)間(jiān)偏晚，今年的育苗中早熟品種将會(huì)短(duǎn)缺。具體(tǐ)育苗的影(yǐng)響程度有(yǒu)多(duō)大(dà)，目前不好預判。番茄苗短(duǎn)缺，可(kě)以在移栽過程中，降低(dī)每畝保苗數(shù)，以保證育苗面積。簡單說就是番茄苗種的稀疏點，不搞傳統的番茄密植的模式。依靠單株的成果重量和(hé)數(shù)量，提高(gāo)産量。

6.由于天津港番茄醬庫存不足，造成最近一段時(shí)間(jiān)出口訂單供應不足，價格有(yǒu)所上(shàng)升，關注後續新疆主産區(qū)的番茄醬國內(nèi)段運輸情況，如果管控沒有(yǒu)放松，不排除天津港口庫存繼續下降，番茄醬出口價格可(kě)能會(huì)繼續上(shàng)漲。

世界番茄種植區(qū)域的影(yǐng)響

  1. 意大(dà)利北部

米蘭市市新冠疫情的重災區(qū)，意大(dà)利北部也是番茄的主要種植區(qū)域，平均年産250萬噸番茄。目前的消息疫情還(hái)沒有(yǒu)影(yǐng)響到當地的育苗等工作(zuò)。未來(lái)可(kě)能受到疫情的影(yǐng)響，當地的季節工人(rén)等可(kě)能會(huì)短(duǎn)缺。

2. 美國加州

加州種植番茄區(qū)域在加州中部的中央谷底，人(rén)口較少(shǎo)，目前沒有(yǒu)受到疫情的影(yǐng)響。

3.西班牙，葡萄牙

  該地區(qū)新冠病毒已經流傳到本地，西班牙最新感染人(rén)群已經達到700多(duō)病例，目前看病毒主要在城市人(rén)群密集地區(qū)流傳。番茄種植區(qū)域影(yǐng)響還(hái)沒有(yǒu)表現出來(lái)。

南半球番茄産業開(kāi)始生(shēng)産

  1. 阿根廷本地番茄加工業在一月份開(kāi)始收獲，目前看情況一切正常。預測加工46萬噸番茄

2.智利番茄加工業也在正常進行(xíng)，預測加工85萬噸番茄。

3. 澳洲番茄加工正常進行(xíng)，加工總量22萬噸。

二，2020産季主要地區(qū)番茄合同收購價格

中國：內(nèi)蒙古片區(qū) 合同價格400-440元/噸 工廠交貨。新疆片區(qū) 合同價格380-420元/噸 工廠交貨。

意大(dà)利：意大(dà)利北部帕爾馬，基本同意番茄收購價格88歐元/噸，地頭價格

西班牙： 地頭交貨價格70歐元/噸。

加州到目前為(wèi)止，新産季番茄價格還(hái)在商議中，目标價格區(qū)間(jiān)在71-82.5美元/短(duǎn)噸。有(yǒu)興趣的讀者可(kě)以私信索取具體(tǐ)的談判價格條款。

三，世界番茄産業主要消息

意大(dà)利BARILLA放棄收購意大(dà)利PETTI集團下ITALLIA PETTI FOOD的業務。二年舉行(xíng)一次的WPTC大(dà)會(huì)，原定在阿根廷聖胡安市于3月15-19日。由于受到新冠疫情，決定推遲到今年11月舉行(xíng)，舉辦地不變。

加州冬季降水(shuǐ)不足平均水(shuǐ)平的一半，部分地區(qū)水(shuǐ)庫水(shuǐ)位知道(dào)正常水(shuǐ)平的一半，不排除加州今年種植季節會(huì)受到幹旱的影(yǐng)響。

四，過去三年中國番茄醬出口數(shù)據

大(dà)桶番茄醬 海關編碼 20029019

小(xiǎo)包裝出口數(shù)量

  分析：從上(shàng)圖可(kě)以看出來(lái)過去三年中國大(dà)桶番茄醬在逐年增加出口，表明(míng)把過去失去的一些(xiē)市場(chǎng)在搶奪回來(lái)。單年增加數(shù)量在6萬噸左右。從2019年的數(shù)據看中

國主要大(dà)桶番茄醬的出口市場(chǎng)：

2019年我國大(dà)包裝番茄醬出口量60.1萬噸，出口金額4.5億美元，同比增長11%和(hé)18%。

出口量排名前五位的出口目的國為(wèi)：1，意大(dà)利（9.2萬噸，35%↑）2，俄羅斯聯邦（7.8萬噸，同比12%↑）3，菲律賓（3.7萬噸，24%↑）4，阿拉伯聯合酋長國（3.4萬噸，85%↑）5，加納（3.2萬噸，46%↑

過去三年小(xiǎo)包裝總體(tǐ)出口數(shù)量是下滑趨勢，價格同樣是下滑，量價齊跌，前景不被看好。2019年我國小(xiǎo)包裝番茄醬出口量32.5萬噸，出口金額2.5億美元，同比減少(shǎo)5%和(hé)8%。

出口量排名前五位的出口目的國為(wèi)：1，多(duō)哥(gē)（6.0萬噸，同比22%↑）2，尼日利亞（5.5萬噸，35%↓）3，加納（2.5萬噸，同比持平）4，貝甯（2.3萬噸，23%↑）5，也門(mén)（1.2萬噸，13%↑）

五，2020新産季中國番茄生(shēng)産加工情況

今年開(kāi)工工廠數(shù)量相比于去年增加至少(shǎo)6家(jiā)，包括：1，豔陽天公司在去年基礎上(shàng)新增加租賃中基工廠2家(jiā) 合計(jì)6家(jiā)工廠。2，天津威晟租賃購買中基工廠，新增加2個(gè)工廠。3，南疆25團新建工廠租賃承包1家(jiā)。4，原烏蘇新墾公司設備拍賣一條，計(jì)劃搬遷到南疆，目前要看新項目能否趕上(shàng)新産季的時(shí)間(jiān)以及是否開(kāi)始育苗。5，塔城天成工廠今年計(jì)劃新上(shàng)環保設備，今年開(kāi)工複産番茄醬。

以上(shàng)新增産能最少(shǎo)番茄醬能力在10萬噸以上(shàng)。今年還(hái)包括搬遷設備以及新增生(shēng)産能力的生(shēng)産線不完全統計(jì)數(shù)量在5-7條。

從以上(shàng)分析看，2020産季中國的生(shēng)産規模在逐步填補新中基退出番茄生(shēng)産領域後留下的真空(kōng)。這個(gè)趨勢是喜也是憂，喜的一方面是社會(huì)得(de)到收益，工人(rén)有(yǒu)就業，農民有(yǒu)地種，貿易商有(yǒu)番茄醬賣。憂的是，随着産能的恢複，番茄醬市場(chǎng)又将處于一個(gè)供應大(dà)于市場(chǎng)需求的平衡點，未來(lái)番茄醬的走勢堪憂。

六，新冠疫情在全球的蔓延對于番茄市場(chǎng)的影(yǐng)響

1，這幾天由于沙特與俄羅斯在控制(zhì)石油市場(chǎng)的争奪中，沙特宣布增産和(hé)消減石油價格，導緻石油市場(chǎng)暴跌，同時(shí)國際外彙市場(chǎng)一片暴跌。作(zuò)為(wèi)中國番茄醬出口第二大(dà)的市場(chǎng)，俄羅斯盧布昨天突然貶值近20%,将會(huì)極大(dà)削弱中國番茄醬在當地是競争力。

2，新冠疫情對于番茄醬零售市場(chǎng)是好還(hái)是壞，目前還(hái)看不太清楚。一方面由于疫情的蔓延，消費者搶購食品，可(kě)能會(huì)造成番茄制(zhì)品的消費增加。同時(shí)，餐飲業受到新冠影(yǐng)響，消費者消費減少(shǎo)，可(kě)能又會(huì)對番茄制(zhì)品的消費造成不利因素。

3，新冠疫情對于世界經濟的影(yǐng)響，目前看正在擴大(dà)，連續上(shàng)漲十年的美國股市，在最近聯系下跌，目前道(dào)瓊斯指數(shù)已經下跌20%。這對于全球經濟的影(yǐng)響巨大(dà)，中國作(zuò)為(wèi)世界經濟的供應鏈的重要一環，目前複工複産情況隻達到正常時(shí)期的50%，對于全球供應鏈以及經濟的發展影(yǐng)響巨大(dà)。

2020産季，目前才剛剛開(kāi)始，不利的因素如何轉化為(wèi)積極的因素，番茄産業最急迫的是能夠盡快的恢複到正常狀态，請(qǐng)持續關注最新的産業信息。